CACAO WORLD

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  Amigos: Fué muy interesante la reunión en CORPEI con Chris Evans el Presidente de la WCF cuya sede ahora es en Abdijan Cuenta de la terrible situacion del cacao de Africa. Pronto Ecuador serà el segundo productor mundial ya que Ghana de 1 millon de Tons va para 450.000…. Saludos!

  En las tierras de Venezuela, se teje una historia rica y aromática que se remonta a siglos atrás: la historia del cacao. Este pequeño fruto ha dejado una huella imborrable en la cultura, la economía y la identidad de la nación, convirtiendo a Venezuela en un referente mundial en la producción de cacao de alta calidad. Época Precolombina: El Cacao, Tesoro de los Indígenas Antes de la llegada de los colonizadores, las antiguas civilizaciones indígenas, como los Caribes, Arawakos y Chaimas, ya cultivaban y veneraban el cacao. Para ellos, el cacao era más que un simple cultivo; era un tesoro espiritual y un símbolo de riqueza. Utilizaban las semillas de cacao como moneda y preparaban una bebida ceremonial que se convertiría en el precursor del actual chocolate. Encuentro con los Colonizadores: Exportación del «Oro Marrón» Con la llegada de los colonizadores europeos en el siglo XV, el cacao venezolano comenzó a adquirir renombre internacional. Los españoles quedaron fascinados por la...